:: RESEPI - Onde-onde ::

semlm sempat lg buat 1 kuih

yeaaa

berjaya target xnk beli di bazar ramadhan

xtau la bertahan smpi bile kan

hehehehe

kali ni kite buat  ONDE-ONDE lak

RESEPI :

Bahan :

* 2 cwn tepung pulut

* 1 tsb tepung gandum

* 1 cwn air pandan - pandan ni di blend pastu tapis amik air dia je

* separuh biji kelapa parut (agak2 pun blh) - amik yg putih je

* nise or gula melaka (secukupnya ) - mama guna nise lg sedap

garam secubit

Cara :

* satukan tepung pulut + tepung gandum + air pandan

* uli sampai jadi doh

*gentelkan bulat2...pastu masukkan nise or gula melaka yg dah di potong kecik...jadikan cam inti dia

*sambil tu panaskan air sehingga mendidik...bile dh mendidik...blh la masukkan biji2 yg kite buat td tu

*cam kaedah buat wade kepeng....tunggu sampai biji2 tu timbul...pastu kire dh masak

*kelapa parut td di gaul dgn sedikit kelapa parut...letak dalam bekas...tekan2 bagi padat

*pastu biji2 yg dah masak td...kite letak dlm bekas kelapa parut tu...golek2 kan sampai la semua dah bersalut kelapa parut tu

dah siap leh hidang

yum3....hehehehe

kakak tolong mama

sesi memasukkan inti dlm gentel bulat2 tu

kakak pun leh buat

so mmg senang

hehehehe

ni la onde-onde kakak 

;)