:: Masak - Blueberry Yoghurt Cheese Cake ::

semlm
mama ganti puasa
uik....br nk ganti
so this week pun baba dh xnk mkn mlm
maksudnyer mkn nasi mlm
sejak kene ceri beri...cian baba
so sejak tu dapur mmg x berasap
mama buke pose pun baba beli bungkus
sbb dapur x berasap...tetibe semlm ada semangat nk try wat cheese cake
wpun dulu sy bkn menggemar cheese cake
tp sejak try blueberry cheese cake SR
rasa cam best n suke...yg penting blh telan
hehehehe
so  try la buat
permulaan...so xberapa nk tebal sbb slh pilih bekas
huk3
resepinyer
mama amik kat sini
resepi blueberry yoghurt cheese cake

cara dia senang
sgt2

RESEPI : BLUEBERRY YOGHURT CHEESE CAKE

45 gram butter *yg ni mama silap...timbang dulu cairkn ngan microwave...patut dh cair tu amik 45gram*
1 paket biskut oreo * buang krim n kisar smpi hancur.....mama wat tumbuk je...so x hancur sgt*
125 gram krim cheese
125 gram whipping cream
80 gram bluberry topping *resepi asal blueberry filling...ikut suke*
1/2 subu besar + 1/2 sudu kecik gelatin * gelatin ni campur 2 sudu air panas...kalu ketul sile buat kaedah double boiler ek*
1 bekas yoghurt blueberry
30 gram gula kastor *mama pakai gula biasa...pastu kisar...hahaha*



cara2 nak buat :

mula-mula....butter yg cair campur ngan biskut oreo yg dh hancur....sebati..letak dlm bekas...tekan bg mampat...masuk peti ais

amik bekas lain...masukkan whipping cream...kacau pakai mixer smpi dia kental...tolak tepi

bekas lain...masukkan cream cheese, gula n blueberry topping td...pakai mixer....kacau sebati
dah sebati..stop...letak yoghurt blueberry lak...kacau pakai sudu jek...sebati......masukkan gelatin....dah sebati sume...masukkan whipping cream td..sket demi sket.....last...

keluarkan bekas yg ada biskut oreo td...tuang jela yg aduan cheese tu...pastu masuk dlm peti ais...
dalam 4 jam dh blh ngam...or hias2
tp mama tunggu sok pg br letak topping blueberry kat atas tu

*peringatan...bekas yg digunakan besar...sbb tu nipis je kek dia...SILA GUNA BEKAS KECIL YER!*


yummmyyyy

kakak : mama masak aper ni
mama : mana ada ape2
kakak : kakak mcm bau je...
mama : bau aper
kakak : bau mcm kek je....bau mcm sedap jek....

hehehehe.....kakak suke...mama suke...adik??
adik xkesah pun...hehehehehe

Comments

Popular posts from this blog

:: SHOPPING - TILE MURAH ::

:: HOME - SURVEY - HOUSES OF LIGHTING PUCHONG ::

:: Tewah - Tempah Langsir for Living ::